ダナン在住者が通い続けるPizza 4P'sとは?その魅力を徹底解説
ホーチミンやハノイで爆発的な人気を誇るピザレストラン「Pizza 4P's(ピザ フォーピーズ)」がダナンにも上陸し、2026年現在も地元在住の日本人・外国人・ベトナム人問わず絶大な支持を集めています。私自身、ダナンに住み始めてから何度足を運んだかわからないほどのリピーターです。観光で訪れる方はもちろん、ダナン在住者にとっても「特別な日に行きたいレストラン」の筆頭候補として名前が挙がる存在です。
「4P's」の名前の由来は「Peace, Pizza, Passion, and People(平和・ピザ・情熱・人々)」から来ており、日本人オーナーが「世界に平和をピザでつなぐ」という理念のもと2011年にホーチミンで創業しました。2026年現在、ベトナム国内だけでなくカンボジアにも展開するまでに成長しています。
Pizza 4P'sダナン店へのアクセス・基本情報(2026年最新)
店舗の場所と行き方
Pizza 4P'sダナン店は、ダナン中心部のハン市場やダナン大聖堂からも徒歩圏内という好立地にあります。住所は5-7-9 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵngです。ミーケービーチからはGrabタクシーで約10〜15分、料金は40,000〜60,000VNDが目安です。バイクタクシー(GrabBike)なら20,000〜30,000VND程度で移動できます。
周辺には駐車場スペースがありますが、週末の夜は非常に混雑します。私のおすすめは平日のランチタイム利用。比較的空いていてゆっくり食事を楽しめます。
営業時間・定休日
- 営業時間:11:00〜23:00(ラストオーダー22:30)
- 定休日:基本的に年中無休(テト期間中は短縮営業の場合あり)
- 電話番号:現地番号はGoogle Mapsで最新情報を確認推奨
Pizza 4P'sが選ばれる理由|日本人オーナーのこだわりと自家製チーズの秘密
YouTubeから始まった自家製チーズ製造
Pizza 4P'sを語る上で絶対に外せないのが「自家製チーズ」の存在です。創業当初、ベトナム国内では質の高いチーズをほとんど入手できなかった日本人オーナーは、なんとYouTubeの動画を参考にチーズ作りを独学でスタート。試行錯誤を重ねた結果、現在では完全な自社製造体制を確立しています。
今やPizza 4P'sのチーズはホーチミンの高級スーパーや一部コンビニでも販売されており、他レストランへの卸しも行っているほどのクオリティ。ダナン店でも同じ自家製チーズが使われているため、ベトナムにいながら本格的なチーズの風味を楽しめます。
石窯で焼き上げるナポリスタイルのピザ
店内に入ってまず目を引くのが、堂々と構える2基の巨大な石窯です。オープンキッチンスタイルになっているため、職人がピザ生地を伸ばし、石窯に入れ、焼き上げる一連の工程を間近で見ることができます。外はパリッと、中はもちもちの食感はこの石窯あってこそ。私が初めて訪れた際、ピザが運ばれてきたときの香ばしい香りに思わず声が出てしまいました。
2026年最新メニューと料金の目安
看板メニュー|ブラータチーズのマルゲリータ
最もおすすめしたいのが、ブラータチーズを使ったマルゲリータピザです。ブラータとはモッツァレラの外皮の中に、クリーム状のチーズが詰まった贅沢なイタリア産チーズ。Pizza 4P'sではこれを自家製で作っており、カットすると中からとろりとクリームが流れ出す演出は一度見たら忘れられません。価格は約280,000〜320,000VND(約1,700〜1,950円)が目安です(2026年現在、為替により変動あり)。
その他の人気メニューと価格帯
- サーモンのピザ:新鮮なサーモンとクリームチーズの組み合わせ。約295,000〜340,000VND
- 各種パスタ:カルボナーラ・ボロネーゼなど。約220,000〜280,000VND
- カプレーゼ:自家製モッツァレラを使用。約185,000〜220,000VND
- ティラミス:デザートの定番。約95,000〜120,000VND
- ドリンク類:クラフトビール・ワイン・ソフトドリンクなど。50,000〜200,000VND
2名でピザ1枚・パスタ1皿・ドリンク2杯を注文した場合、合計700,000〜900,000VND(約4,300〜5,500円)ほどが目安です。ベトナムの物価水準では「ちょっと贅沢なディナー」という位置づけですが、品質を考えると納得のコスパだと感じています。
ハーフ&ハーフが嬉しい
ピザはハーフ&ハーフで注文可能です。2種類の味を楽しめるので、複数人での訪問時は特に重宝します。初めて訪れる方には、ブラータマルゲリータとサーモンのハーフ&ハーフを強くおすすめします。
内装・雰囲気|デートにも家族連れにも対応できる空間
店内はインダストリアルとナチュラルを組み合わせたような洗練されたインテリアで統一されています。照明は少し暗めに設定されており、夜はロマンティックな雰囲気に。カップルのデートはもちろん、家族連れでも利用しやすいよう広めのテーブル席も用意されています。
席数はそれほど多くないため、特に週末・祝日の夜は満席になることが多いです。私は以前、予約なしで訪れて1時間近く待ったことがあります。それ以来、必ず事前予約をするようにしています。
予約方法|行く前に必ず確認すべき注意点
オンライン予約が断然おすすめ
Pizza 4P'sはウェブサイト(pizza4ps.com)から日本語でオンライン予約が可能です。手順は以下の通りです。
- 公式サイト(pizza4ps.com)にアクセス
- 「RESERVATION」をクリック
- ダナン店・日時・人数を選択
- 氏名・メールアドレス・電話番号を入力して送信
- 確認メールが届いたら予約完了
週末や祝日は2〜3日前には満席になることも珍しくありません。旅行の日程が決まったら早めに予約することを強くおすすめします。特にテト(旧正月)前後や夏の観光シーズン(6〜8月)は特に混雑します。
当日予約なしで行く場合のコツ
どうしても当日に行きたい場合は、平日の11:30〜12:00のランチタイム開店直後か、19:00以降の夜の早い時間帯を狙うのがベストです。私もたまに仕事帰りに予約なしで立ち寄りますが、平日の夜20時頃は比較的入れることが多い印象です。
ダナン在住者目線のリアルな口コミ・本音レビュー
ダナンに住んで数年、Pizza 4P'sには特別な日の食事や、日本から遊びに来た友人・家族へのおもてなしで何度も利用しています。毎回感じるのは「スタッフの接客の丁寧さ」です。ベトナム語・英語・日本語対応のスタッフもおり、メニューの説明も親切にしてくれます。
ただし、正直に言うと混雑時はサービスが少し遅くなることがあります。急いでいるときには向きません。ゆったりと食事を楽しむ姿勢で訪れるのがベストです。
また、ダナン在住の日本人コミュニティでも「ダナンで一番好きなレストラン」として名前が挙がることが多く、新しく赴任してきた方への「おすすめレストラン」として紹介されることも多いです。品質が安定しているので、何度訪れても外れがないのが最大の魅力だと思います。
Pizza 4P'sダナン店まとめ|こんな人に特におすすめ
- ダナン観光中に本格イタリアンを食べたい方
- 日本人オーナーのこだわりが詰まった料理を楽しみたい方
- デートや記念日ディナーに使えるおしゃれなレストランを探している方
- 日本から家族・友人が来たときに連れて行けるお店を知りたい方
- ベトナムで本格的なチーズ料理が食べたい方
ダナン観光のグルメスポットとして、また在住者の特別な日のレストランとして、Pizza 4P'sはこれからも間違いなく多くの人に愛され続ける名店です。ぜひ予約をしっかり取って、最高のピザ体験をしてください。