ダナンお土産の新定番、ベトナム産の生はちみつをたっぷり使ったハニーケーキのお店がオープンしました。オーガニックコスメで人気のtaran.(タラン)の3軒隣。同じ日本人の女性オーナーが経営しています。観光でダナンに来ても変わり映えしないお土産ばかりでしたが選択肢が広がりますね。
Henri(アンリー)商品
Henri(アンリー)のハニーケーキはいろいろな花の蜜を使用しており、味はもちろん見た目の色も違います。どのフレーバーもはちみつ本来の味を活かした味わいとなっていますよ。ふわふわした食感で柔らかいパウンドーケーキみたいな感じです。フレーバーは以下の通り。個人的にはEarl Gray & Figs推しです。
●Honey Butter
●Coffee & White chocolate
●Earl Gray & Figs
●Honey cheese
●Honey Chocolate
●Passion Honey
今後、ハニークッキーやハニービスコッティー、ハチミツに合うブレンドハーブティーも販売予定だそうです。
Tシャツの販売もしています。デザインいろいろ、柔らかなイラストタッチでどれもかわいいです。
ちなみに商品に使っている生はちみつはオーナーが実際にハチミツ農家に行って直接交渉したものを使っているそうです。しっかりと自分の目で確かめたものを使いたいというこだわりが感じられますね。
Henri(アンリー)内観
商品が綺麗に陳列されスッキリした店内。どんなはちみつが使われているか展示されています。花による色の違いに注目です。
Henri(アンリー)アクセス
taran.(タラン)の3軒隣、ドラゴン橋近くです。ハン市場やダナン大聖堂などダナン市街地の中心からも近いですが、歩くと遠いので移動にはタクシーがおすすめです。ぜひ行ってみてくださいね。
Henri(アンリー)
住所：80 đường 2/9, phường Bình Hiên, Tp, Đà Nẵng
電話番号：+84 766 328 687
営業時間：10:00〜19:00
Instagram : https://www.instagram.com/henri.danang/
